1.在烹饪中，脆皮通常指的是某些食物经过特定烹饪方法后，形成的酥脆外层。例如，脆皮鸡、脆皮鸭等；
2.作为网络流行语，“脆皮”源自游戏术语，指防御力低、生命值微弱的角色，后于2023年前后流行，被大学生群体用以自嘲身体脆弱、易患疾病的“亚健康”状态 。
1.容易折断破碎（跟“韧”相对）：这种纸不算薄，就是太～。
2.（较硬的食物）容易弄碎弄裂：～枣。这瓜又甜又～。
3.（声音）清脆：她的嗓音挺～。
4.说话做事爽利痛快；干脆：这件事办得很～。
1.人或生物体表面的一层组织：牛～。荞麦～。碰掉了一块～。
2.皮子：～箱。～鞋。～袄。
3.包在或围在外面的一层东西：包袱～儿。新书最好包上～儿。
4.（～儿）表面：地～。水～儿。
5.（～儿）某些薄片状的东西：铅～。豆腐～儿。
6.有韧性的：～糖。
7.酥脆的东西受潮后变韧：花生放～了，吃起来不香了。
8.顽皮：调～。这孩子真～。
9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓：老挨说，他早就～了。
10.姓。