蒜泥
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蒜泥

蒜泥

拼音:suàn ní

结构: 蒜(上下结构) 泥(左右结构)

蒜泥的解释
  • 基础释义:

    1.捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

  • 详细释义:

    [suàn ní]
    1. 捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

      《水浒传》第四回:“那庄家连忙取半隻熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在 智深 面前。”

    [suàn ní]
    1. 将蒜头捣成泥状,可用以佐食或调味。

      《水浒传.第四回》:「那庄家连忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。」